江门鹤山椰林酒店是由台商投资兴建，以接待外国宾客、港澳台同胞、海外侨胞、国内商客及游客为主的大型多功能商务酒店。

　　江门鹤山椰林酒店座落于广东交通大动脉——广湛公路旁，位于鹤山市桃源镇（著名制伞业强镇、投资热镇）与桃源墟及桃源镇大型广化广场相连相倚，地处珠江三角洲顺德、南海、江门、肇庆等市的广湛325国道交汇点，只需约十五分钟车程，即可由酒店到达佛开高速公路入口及鹤山港客运码头，地理位置优越，交通非常便利。酒店主楼大堂设有接待前厅和服务总台，周到细致的服务令客人有宾至如归的感觉。餐饮区设在酒店的一、二层，分别有休闲吧，日本料理厅，多功能宴会厅及豪华贵宾房，可同时容纳四百多人就餐，主要经营中餐、日式料理、承接各种大小筵席。各餐厅风格各异，各具特色，为嘉宾提供不同情调的环境和各款精美菜肴。酒店三楼以上设有标准客房，豪华客房，豪华商务套房等